Infermentum
Sbrisolotto – Infermentum
La tradizione mantovana reinventata in un grande biscottone.
Ispirato alla storica ricetta della Sbrisolona mantovana, lo Sbrisolotto Infermentum trasforma un grande classico della tradizione dolciaria in generosi biscottoni artigianali. Preparato con mandorle a profusione, farina di mais, burro di latteria e pura vaniglia Bourbon del Madagascar, regala una granulosità e una fragranza inconfondibili. Ideale come regalo gastronomico d'eccellenza o per essere inzuppato in un vino dolce da dessert.
Dettagli Tecnici e Valori Nutrizionali
Peso netto: 250 g | Confezione: Sacchetto (20 x 8 x H 18 cm)
Ingredienti: Farina 00 di grano tenero, burro, zucchero, mandorle, farina di mais, uova intere pastorizzate, sale, agenti lievitanti (bicarbonato di sodio, bicarbonato di ammonio), vaniglia Bourbon del Madagascar.
Allergeni: Contiene glutine, lattosio, uova, mandorle. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Valori Nutrizionali (per 100g): Energia 1978 kJ / 473 kcal | Grassi 29.1 g (di cui saturi 15.7 g) | Carboidrati 46.9 g (di cui zuccheri 20.6 g) | Proteine 7.0 g | Sale 0.12 g.
