Gin Tzòa
L'essenza della Lessinia racchiusa in un gin.
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Tzòa: Un viaggio sensoriale tra le cime della Lessinia
Un distillato artigianale di 40° vol. che racchiude l'anima selvaggia della Lessinia e la memoria di un popolo antico.
Tzòa, nella lingua dei Cimbri, significa "due". E' il secondo capitolo di un'avventura sensoriale che vi porterà alla scoperta di sapori autentici e inaspettati.
Un gin distillato con passione:
- 20 botaniche, accuratamente raccolte a mano e distillate con sapienza, tra cui sorbo dell'uccellatore, castagna, tiglio, ginepro, arancia, tarassaco, sambuco, chiodi di garofano, gemme di pino, biancospino, basilico e malva.
- Alcol da cereali biologico a 96°: la base perfetta per esaltare l'intensità e la complessità delle botaniche.
- Solo 10 grammi di zucchero per litro: un gin secco e deciso, che non rinuncia all'eleganza e alla raffinatezza.
Un tributo alla Lessinia e ai Cimbri:
Tzòa è un omaggio a questa terra incontaminata e al suo popolo dalle antiche tradizioni. Un modo per celebrare la forza e la resilienza dei Cimbri, che hanno saputo conservare la loro lingua e la loro cultura nel corso dei secoli.
Un'esperienza di gusto unica e indimenticabile:
Al naso, Tzòa si apre con un profumo imperioso, profondo, esteso e molto complesso. All'assaggio, il ginepro domina la scena, creando una base solida su cui si appoggiano gli altri sapori. Un gin lungo e persistente, ingentilito da una componente zuccherina naturale che esalta le varie botaniche senza svilire la sua impostazione verticale.
